Farina tipo “00”, lievito di birra, olio di oliva, vino (contiene solfiti), peperoncino 1,5%, sale
Trafilatura
Contiene glutine, Solfiti può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, semi di sesamo.
Valore energetico: 360 kcal
Proteine: 7,3 g
Carboidrati: 48,2 g
di cui zuccheri: 1,2 g
Grassi: 14,9 g
di cui saturi: 2,4 g
Fibre alimentari: 2,0 g
Sodio: 0,0019 g
Confezionato 400 e 500 g
Sfuso 5 Kg e 10 Kg
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